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Herbst, Weihnachten und SilvesterSilvesterAbend

Mit Genuss ins Neue Jahr:
Zum Jahreswechsel haben Sie die Wahl!

Von 17:00 bis 19:00 Uhr:
Unser Menü in 3 Gängen inklusive Aperitif à 54,00 €

Ab 19:30 Uhr:
Unser Menü in 5 Gängen inklusive Aperitif à 94,00 €

Hasenterrine

Früchtebrot / Feldsalat / Rosmarin

***

getrüffelte Selleriesuppe

Speck-Popcorn / Petersilie

***

St. Petersfisch

Perlgraupen / Chorizo / Kerbel

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„Filet Wellington“ vom Weiderind

Süßkartoffel / Dominaspiegel /

Schwarzwurzel / Thymian

***

Gebrannte Papaya

Mandarine / Erdnuss / Sesam / Minze



Veganes Menü folgt in Kürze.

Wir würden uns freuen wenn Sie nach dem Essen mit uns ins Neue Jahr feiern!

Ihr Team vom Kleehof in der Gärtnerstadt.

Zum Jahreswechsel bei uns in Bamberg

Kulinarischer Kalender 2020

SEPTEMBER: SCHULANFANG auch mittags geöffnet

OKTOBER: Wild aus heimischen Revieren
Unser Geheimtip: Bucher Wildenten

NOVEMBER: Regionale BAUERNGANS auf Vorbestellung
Gansessen ab 4 Personen - ab November gibt’s frische Bauerngänse vom Geflügelhof Nitter aus Buch am Forst bei uns im Kleehof: Die Bauerngans servieren wir mit Macairekartoffeln, kleinen Kartoffelklössen, gefüllter Wirsingroulade und gerösteten Blaukrautspalten. Wir bitten um 48 Stunden Vorbestellung - limitierte Anzahl - Preis pro Person 39,50 €

DEZEMBER: 1. & 2. Weihnachtsfeiertag mittags und abends zum a la carte Speisen geöffnet

SILVESTER:
3-Gang-Menü inklusive Aperitif von 17:00 - 19:00 Uhr zu € 54
5-Gang-Menü inklusive Aperitif ab 19:30 - ca. 23:30 Uhr zu € 94
-- Unser Silvestermenü (auch mit veganer Variante) folgt in Kürze --

Freuen Sie sich schon heute auf einen schönen Abend in stilvoll dekorierten Räumlichkeiten.

 

Bauerngans(z)
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Restaurant
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